четверг, 12 июля 2012 г.

Tea

 Я тут как-то писала вот про этот чай. Настало время поделиться первыми впечатлениями.

Итак из всех представленных на фото улунов я попробовала три. Вот тот самый большой( White Moon Light) урожая весна 2011г. Прессованый Улун(зелёненький) и ещё один из улунов урожая осени 2011 г.
Во первых я не очень то умела заваривать улуны и первые 2 порции безнадёжно превратила в траву.
Потом приноровилась и вроде как-то даже прилично стало получаться. 
Листья чая очень крупные не поломаны и разворачиваются в полный размер, поэтому на кружку требуется совсем немного чая. Цвет- от светло-зелёного(почти белого) до коричневого (зависит от степени заварки)


  
Судя по надписям на пакетах качество чая отличается довольно сильно. Однако на мой неискушённый вкус различие очень слабое. Однако вкусовые различия заметны. Самым вкусным был признан улун прессованный в зелёной упаковке, у него стойкий запах сирени и приятный привкус. Маленькая упаковочка осеннего чая, ещё не выпита до конца и лежит дома. Самая большая упаковка,  White Moon Light урожая весна 2011г. , на работе и оценена по достоинству уже всем коллективом.

Комментариев нет: